主料:
花蟹,
4只,
花菜,
260克
辅料:
葱段适量,
料酒适量,
盐适量,
鸡精适量花菜花蟹的做法步骤
1.食材:花蟹(已收拾)
2.花菜(已清洗)
3.葱段
4.烧锅倒油烧热,下入花菜翻炒一下。
5.随后,加一些清水煮开,煮至花菜断生。
6.接着,合入花蟹,加点料酒翻炒翻炒至螃蟹变红至熟。
7.然后,加点盐、鸡精。
8.调味炒匀,搁入葱段,即可。
TAGS:
热菜 家常菜 花蟹
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